Symbol prečiarknutého klasu

Symbol prečiarknutého klasu
Tu sa dozviete na čo presne tento symbol slúži a v akých prípadoch ho výrobcovia môžu použiť.

Symbol prečiarknutého klasu je ochrannou známkou platnou vo všetkých členských štátoch Európskej únie. Vlastníkom tejto ochrannej známky je COELIAC UK, resp. AOECS (Association of European Coeliac Societies). AOECS vytvorila systém jednotného európskeho licencovania vyššie uvedeného symbolu prečiarknutého klasu, tzv. European Licensing System (ďalej len "EĽS"), ktorý stanovuje podmienky pre jeho používanie.

Symbolom nesmie byť označené produkty:

  • prirodzene bezlepkové

  • nespracované ako obilné zrná z ryže a kukurice

  • mäso a ryby

  • vajcia, mlieko a mliečne výrobky

  • dojčenská výživa

  • zelenina a strukoviny, orechy, semená, ovocie

  • nápoje

  • sladidlá

  • tuky

  • ocot

  • korenia a aromatické byliny.

Licencovať touto známkou je možné výhradne len tie produkty, u ktorých bola vykonaná analýza lepku akreditovaným laboratóriom a splní podmienku danú právnymi predpismi pre označovanie výrobku bez lepku tj. Obsah lepku do 20mg gluténu / 1kg potraviny. Licencované výrobky musia byť opatrené registračným číslom, ktoré udáva kód krajiny, kód výrobca a číslo výrobku.

Symbol prečiarknutého klasu je spotrebiteľovi vnímaný ako informácie o tom, že výrobok je vhodný z hľadiska obsahu lepku. Tento symbol je rozšírený a používaný v celej Európe a známy ako medzi ľuďmi, ktorí zo zdravotných dôvodov musí dodržiavať bezlepkovú diétu, tak medzi spotrebiteľmi, ktorí chcú z jedálnička vylúčiť lepok.

Označenie výrobku symbolom prečiarknutého klasu uľahčuje spotrebiteľovi nákup vhodných bezlepkových výrobkov, pretože mu pomáha pri orientácii a viditeľne označené výrobky takto odlišuje, navyše poskytuje záruku bezpečnosti v podobe splnenie prísnych medzinárodných parametrov, Štandard AOECS.

Pre úpravu prostredia zažívacieho traktu po užívaní liečiv využite prípravok na báze rastlinných výťažkov na úpravu priechodu potravy črevom DietLax.

Chcete byť informovaný o ďalších zaujímavostiach?
Zostaňme kamaráti na Facebooku a budú sa Vám zobrazovať nové články https://www.facebook.com/zdravileky.
Alebo stačí dať like! https://www.facebook.com/zdravileky.

Odoslať článok známemu   Vytlačiť